酿酒专业大学有哪些(酿酒专业的大学排名)

酿酒专业的大学在中国可以说是比较少见的，因为酿酒本身属于一门特殊的技术与工艺，需要一定的专业知识和经验。然而，随着中国葡萄酒产业的发展和对高质量葡萄酒需求的增加，越来越多的大学开始开设酿酒专业，培养专业的酿酒人才。下面是一些在酿酒专业方面有一定影响力的大学。

1. 中国农业大学

中国农业大学是中国最早开设酿酒专业的大学之一。该校设有酿酒工程与贸易专业，培养学生在酿酒工艺、酒类生产管理、酒类市场营销等方面的综合能力。

2. 中国烟草学院

中国烟草学院也是一所开设酿酒专业的大学。该校设有酿酒工程专业，侧重于培养学生在葡萄酒和白酒等酒类产品的生产和研发方面的专业知识和技术。

3. 河南农业大学

河南农业大学拥有较为完善的酿酒专业体系，包括葡萄与葡萄酒工程、酒类工程与贸易等专业。该校注重培养学生在酿酒工程、酒类质量与安全管理、酒类营销等方面的能力。

4. 四川农业大学

四川农业大学的酿酒专业也颇具特色，开设酿酒工程与贸易、葡萄与葡萄酒工程等专业。该校注重培养学生在葡萄酒酿造技术、酒类工艺研究与开发、酒类质量控制等方面的能力。

5. 陕西科技大学

陕西科技大学的葡萄酒工程专业是该校的特色专业之一。该校注重培养学生在葡萄酒酿造工艺、品质评价与调配、酒类营销策划等方面的综合能力。

6. 山东农业大学

山东农业大学的酿酒专业也备受关注。该校设有酿酒工艺与工程、葡萄与葡萄酒工程等专业。该校注重培养学生在酿酒工艺、酒类质量检测与控制、酒类营销与管理等方面的能力。

7. 河南工业大学

河南工业大学的酿酒工程专业也值得一提。该校注重培养学生在酿酒原料与工艺、酒类产品研发与创新、酒类市场营销等方面的能力。

需要注意的是，以上仅仅是介绍了一些在酿酒专业方面较有影响力的大学，并不代表其他大学没有相应的酿酒专业。此外，酿酒专业的大学排名并不是唯一的评判标准，学生在选择大学时还应综合考虑学校的师资力量、实践教学基地、就业情况等因素。希望能对有意从事酿酒行业的学生提供一些参考和帮助。