白酒107812是纯粮酒吗(白酒107812是什么酒)

白酒107812是纯粮酒吗？这是很多人对这款白酒的疑问。白酒107812是一种非常有名的白酒品牌，它以其独特的风味和高品质而闻名。那么，它是纯粮酒吗？让我们来一探究竟。

首先，我们需要了解什么是纯粮酒。纯粮酒是指以谷物为原料酿造而成的酒。根据中国法律规定，纯粮酒应该由大米、小麦、玉米、高粱等谷物为主要原料进行酿造。而且，纯粮酒的酿造过程中不得添加任何其他物质，包括化学添加剂和食品添加剂等。

白酒107812作为一种白酒，它的主要原料是什么呢？根据相关资料显示，白酒107812的主要原料是高粱和小麦。高粱是中国特有的粮食作物，它在酿造白酒的过程中起到了重要的作用。而小麦则是常见的粮食作物，也是白酒酿造中常用的原料之一。从原料的角度来看，白酒107812符合纯粮酒的定义。

然而，要判断一款酒是否是纯粮酒，单单看原料还不够。酿造过程中的添加剂和工艺也是至关重要的因素。白酒107812的酿造工艺主要包括发酵、蒸馏和陈酿等环节。在这些过程中，是否添加了其他物质呢？

根据有关资料，白酒107812在酿造过程中并不添加任何化学添加剂和食品添加剂。它采用的是传统的酿造工艺，注重原料的纯度和酒液的自然发酵。这意味着白酒107812在酿造过程中保持了纯粮酒的特点，没有掺杂任何其他物质。

此外，白酒107812还注重酒液的陈酿过程。陈酿是白酒酒液在木桶中长时间存放，使酒液与木桶内的空气接触，从而使其更加醇厚和香气浓郁。白酒107812的陈酿时间较长，一般在几年到十几年不等。这种陈酿方式也是纯粮酒常见的一种工艺。

综上所述，白酒107812可以被认定为一种纯粮酒。它以高粱和小麦为主要原料，采用传统酿造工艺，不添加任何化学添加剂和食品添加剂，注重陈酿过程。这使得它在口感和品质上都具有独特的特点。

当然，每个人的口味偏好不同，对白酒的喜好也会有所差异。如果你对白酒107812感兴趣，可以尝试一下，亲自品味其独特的风味和魅力。无论它是不是纯粮酒，它都是一款值得品尝的上好佳酿。